Mango Milkshake Recipe: मैंगो को अक्सर “फलों का राजा” माना जाता है और यह हर किसी को पसंद होता है। गर्मियों में ताजे आम बहुत आसानी से उपलब्ध होते हैं, इसलिए चलिए आज हम एक ठंडा ठंडा Mango Milkshake शेक बनाते हैं। मैंगो शेक, जिसे Mango Milkshake भी कहा जाता है, एक ठंडा पेय है जिसमें पके हुए आम के टुकड़े, दूध और चीनी का उपयोग होता है। इस रेसिपी में सरलता बनाए रखने के लिए, नीचे दिए गए सुझावों को फॉलो करें।
मैंगो मिल्क शेक | Mango Milkshake Recipe
पूर्व तैयारियों का समय: 5 मिनट
सर्विंग्स: 2 व्यक्तियों के लिए
सामग्री | Ingredients
- 2 बड़े पके आम
- 1½ कप दूध
- 1½ टेबलस्पून चीनी, स्वाद-अनुसार
- 3 आइस क्यूब्स, वैकल्पिक
मैंगो मिल्क शेक बनाने की विधि | Mango Milk Shake Banane Ki Vidhi
Step-1: आम को पानी से धो लें और उसे छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इन टुकड़ों को मिक्सर ग्राइंडर की बड़ी जार में डालें।
Step-2: उसमें दूध, चीनी (आम की मिठास के हिसब् से कम या ज्यादा) और बर्फ के क्यूब्स डालें।
Step-3: उसे ब्लेंड करें। मिश्रण को स्मूद (चिकना) होना चाहिए और उसमें आम के टुकड़े नहीं होने चाहिए। तैयार मैंगो मिल्क शेक को गिलास में डालें और उसे आइसक्रीम और कटा हुआ बादाम से सजाएं।
सुझाव | Tips
- गाढ़ा शेक तैयार करने के लिए, कटे हुए आम के टुकड़े को 20 मिनट के लिए फ्रिज के कंटेनर में रखें, लेकिन बर्फ नहीं डालें।
- गाढ़ा शेक के लिए कम दूध उपयोग करें और पतला शेक के लिए अधिक दूध उपयोग करें।
- श्रेष्ठ शेक के लिए पके हुए और कम रसवाले आम का चयन करें।
- अगर ताजा आम उपलब्ध नहीं हो, तो आप फ्रोजन आम या भारतीय स्टोर्स में उपलब्ध रेडीमेड आम पल्प का उपयोग कर सकते हैं।
स्वाद | Taste: मीठा
परोसने के तरीके | To Serve: यह एक ऐसा ठंडा पेय है जिसमें कुछ भी न डालें, फिर भी इसका स्वाद सर्वोत्तम होता है। इसे वनीला आइसक्रीम या ठंडे आम क्यूब्स के साथ परोसने से इसका स्वाद और भी अधिक मजेदार हो जाता है।